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处暑后养生吃什么好 宜酸补忌辛辣

时间:2017-08-29  来源:未知  作者:北京白癜风医院

  四季变换,人体内阴阳之气的盛衰也将随天然界的这种变化产生转换,处暑后进入干燥的秋冬季节,所以这个时节养生治未病应转向敛神,降气,润燥,抑肺扶肝,饮食宜酸补,忌辛辣。可恰当多吃些酸味果蔬,如芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、秋梨、菠萝、莲藕等,而银耳、百合、莲子、麦冬、玉竹、海蜇等食品则有助清热、润燥、安神。

  

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  处暑后养生食谱推荐

  1、麦冬粥

  麦冬30克,粳米100克,冰糖适量。麦冬加水300毫升,煎取药汁150毫升,药汁加适量水与粳米同煮成粥,加冰糖调味。

  2、百合莲子汤

  干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。百合浸水一夜后,冲刷干净。莲子浸泡4小时,冲洗清洁。将百合、莲子置入净水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。有安神养心,健脾和胃之功效。

  3、菠萝炒鸭

  菠萝300克,鸭肉750克,调味品适量。鸭肉性甘咸平,入胃肾经,滋阴补血。

  4、黄精煨肘

  黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘500克,生姜15克,葱适量。黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内扎好口,大枣洗净待用;姜、葱洗净拍破待用;猪肘刮洗干净后入沸水锅内焯去血水,捞出后加入备好的其余食材,先武火后改文火煨至软烂。

  5、芝麻黑豆煲泥鳅

  泥鳅500克,黑豆50克,黑芝麻50克。陈皮1/4个,盐适量。泥鳅用盐腌一腌,开水烫过,沥干水分后煎至微黄,然后参加备好的芝麻、黑豆、陈皮,用砂锅煲至软烂。

  

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  处暑后宜吃5种水果

  1、葡萄

  葡萄同样是很好的时令水果,有益气补血、补脑安神、除烦明目标功效,适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。人体在阅历了炎热湿润的夏季后,体内集合了大批的毒素,而且内热重、身材困倦,葡萄有很好的利小便的功效,适当多吃一些,可以辅助人体排出毒素,消除内热。

  2、梨

  据《本草纲目》记录,梨可润肺良心、消痰降火,处暑吃梨子能利尿通便、缓解秋燥。在秋季气象干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,天天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。

  3、苹果

  苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可赞助代谢掉过剩盐分,有助减肥。新的研究发现,多食苹果能增强肺功能和预防肺癌,患有慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾患者以及常下厨的妇女不妨时常吃些苹果。

  4、石榴

  石榴中含有非常丰富的矿物质,还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等,可以为我们的肌肤迅速弥补水分。石榴性温,味甘、酸、涩,拥有生津止渴的功效,实用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、白带清稀频多等症状。

  5、山楂

  山楂含有丰盛的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C,相当于胡萝卜的7~8倍。山楂助消化作用显著,所含有的粗纤维甚多,可促进肠蠕动。山楂还能够增强胃蛋白酶的活性,所含的脂肪酶能增进脂肪的分解,起到消食积、助消化作用。

  

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  处暑养生要注意什么

  每年的处暑之时,人们的养生应注意以下几个方面:

  1、衣着提示:不宜急于增加衣服。春捂秋冻之意,是让体温在秋时勿高,以利于收敛阳气。因为热往外走之时,必有寒交流进去。但是,夜里外出要增加衣服,以维护阳气。

  2、睡觉夜寝提示:应关好门窗,腹部盖薄被,预防秋风流畅使脾胃受凉。

  3、室内提示:白天只要室温不高不宜开空调。可开窗使空气流动,让秋杀之气荡涤暑期高潮留在房内的湿浊之气。

  4、防病提示:在9月23日秋分之前,天气变数较大,雨前气温偏热,雨后气温偏凉,易引发人的风寒或风热感冒。发病及时用食物疗法恢复均衡。




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